Nytårsarrangement 31-12-25:

Indcheckning mellem 14-15, goodie back på værelset

Start kl 15 - afternoon tea med petit fours og bobler

kl 17.45 - kongens nytårstale med østers-bar og champagne

kl 18-.30 - Menu med tilhørende vinmenu

3 snacks (grillet jomfruthummer med limemayo, sprød jordskok med syltet jordskok og svampemayo, saltet tatar med trøffel og fermenteret hvidløg), 

Håndplukkede kammuslinger med pisket creme fraiche, bladselleri og trøffel, mellemret: brødstegt pighvar med persille blanquette og skorzone rødder, 

3 caviar smagninger 

Sorthummer med pighvar fume mættet med rogn

Stegt foie gras med blommer og trøffel, 

Frisker: citron sorbet med champagne

Hovedret, due royal med pommes anna og trøffelsauce 

Præ-dessert vaniljeis med kaviar og olivenolie, 

Desesert: Valrhona chokolade med citron og hindbær

Kaffe-te med avec og hjemmelavede, fyldte chokolader

kl 24 -  champagne og kransekage 

Indtil kl 2 - musik og dans, bar med 5 slags cocktails

Gourmet hotdogs fra kl 1.30-2.15

Overnatning i lækkret værelse med badekar og himmelseng

Brunch 1-1-25 fra kl 9-12

Pris kr 4995 per person i delt dobbeltværelse